한달간 먹어본 저속노화밥 레시피, 맛, 효능 정보 솔직리뷰 후기!

저속노화밥 리뷰/정보

 
최근 젊은 사람들 사이에서 유행 중인 저속노화밥! sns에서 저속노화에 관한 이야기가 나오고 트렌드가 되면서 많은 사람들이 시도해 보고 좋은 후기들을 남기면서 유명해진 식단인데요. 말 그대로 노화를 늦추는 밥 레시피입니다.
 

 
'당신도 느리게 나이들수 있습니다.', '느리게 나이 드는 습관'이라는 책의 저자인 노년내과 의사분이 직접 소개하고 연구를 통해 정립한 식단인데 실제로 이 식단을 따르고 효능을 봤다는 젊은 사람들이 많아지면서 이 저속노화밥 자체가 유행이 되었습니다. 최근엔 젊든 아니든 다 건강에 더 신경을 쓰는 것 같아요.
 
저속노화밥은 브레인포그, 우울감, 집중력저하와 건망증의 해결등 여러 효능이 있고 건강에 큰 도움이 되는 식단인데 실제로 일상생활에서 시행하기도 괜찮은 밥 레시피라서 실제로 체험해 본 사람들도 많고 정말 도움이 된다는 평가가 많더라고요.
 
만성질환 등에도 좋은 건강식단이라고 하니 저도 관심이 생기더라고요. 직접 한동안 저속노화밥을 만들어 먹어본 후기와 함께 한번 레시피 정리를 담은 후기를 써보려고 합니다.
 
그렇다면 저속노화밥의 레시피, 맛과 효능 등은 어떤지 솔직한 맛 후기, 리뷰를 정리해보겠습니다!
 

저속노화밥

 

 

레시피

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저속노화밥 레시피는 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 2:1:1:1로 혼합해서 스팀팟에 돌려서 밥을 짓기만 하면 되는 간단한 레시피입니다. 여기서 스팀팟을 안 써도 콩을 먼저 불려주면 전기밥솥으로도 충분하다고 하더라고요.
 
다만 아무래도 백미밥보다는 소화가 어려운 잡곡밥이라서 어르신, 노쇠나 근감소증, 소화기계 문제, 악액질을 겪는 사람들에게는 추천하지 않는다고 차라리 소화가 쉬운 백미밥이 더 나을 수 있다고 하시더라고요.
 

맛 리뷰 / 효능 효과 리뷰

한줄평 - "건강해지는 맛! 진짜 집중력이 높아지고 배가 덜 고프다."

 
저속노화밥은 만들어보면 거의 햄스터밥 같은 느낌의 노란색, 갈색빛 비주얼인데요. 일단 맛은 콩맛 꽤 나고 말 그대로 건강한 맛입니다. 잡곡의 고소한 맛! 그리고 백미가 거의 안 들어가는 잡곡밥이라서 식감이 거친 편이에요.
 
직접 한 달간 만들어 먹어본 결과 느낀 효능은 개인적으로는 진짜 브레인포그가 상당히 걷혀서 집중력이 높아지고 건망증도 줄어들었던 게 가장 컸습니다.
 
참고로 브레인포그란 뇌에 안개 낀 것처럼 평소에 멍하고 집중이 잘 안 되고 기억력이 떨어져서 사소한 것들을 자주 까먹고 이해력 저하 문제로 불편함을 겪는 문제입니다. 현대인들에게 정말 흔한 문제라고 해요.
 
아무래도 저는 인터넷을 많이 하다 보니 점점 브레인포그가 심해지는 걸 느끼고 있었는데 최근에는 상당히 정신이 깨끗해진 기분이에요. 집중력 저하나 멍하고 머릿속이 뿌연 느낌도 거의 안 드는 것 같고요. 이 부분이 개인적으로 느낀 가장 큰 효능이었습니다. 
 
그리고 배가 확실히 전보다 덜 고픈 게 신기했어요. 원래는 백미 100퍼센트로 밥을 먹었었는데 간식이나 야식을 먹고 싶어서 집에 쟁여놓거나 편의점까지 가곤 하는 일이 잦았거든요. 그런데 최근엔 같은 양의 밥을 먹어도 간식 생각이 들거나 속이 허하고 배고픈 게 없더라고요. 그게 정말 신기했습니다.
 
원래 밥을 먹으면 좀 있다가 간식도 먹고 싶고 저녁을 먹었어도 밤이 되면 야식 생각이 나고 배가 고파서 라면을 끓여 먹거나 못 참고 치킨을 배달시키는 게 보통이잖아요? 근데 딱히 배도 안 고프고 그러다 보니 생각도 잘 안 나더라고요.
 
다이어트에도 좋지 않을까 생각했습니다. 반찬으로는 두부 된장국이나 간장계란밥으로도 자주 먹고 계란찜 같은 것도 많이 먹어서 그쪽으로는 큰 효과가 없으려나 싶긴 한데 저는 간식과 야식 생각이 거의 안 나게 된 게 좋았어요.
 
아무래도 여러 잡곡이 들어가고 불려줘야 해서 밥 지을 때 비교적 번거롭긴 한데 저는 만족스러운 식단이었어요. 앞으로도 계속 만들어 먹을 것 같습니다. 그러다가 한 번씩 먹는 치킨이나 마라탕도 더 맛있기도 하고 평소에 유지하기 좋은 식단 같아요.
 
별점: ★★★★★
 

칼로리, 영양성분 

칼로리 약 437kcal	지방 약 2.6g
포화지방 약 84g	단백질 약 16.3g

 
여기에 추가로 일일 권장 섬유질과 여러 미세 영양소도 함께 섭취할 수 있다고 합니다.
 
이상, 핫케잌의 저속노화밥 레시피, 맛, 칼로리, 효과 효능 정보 솔직리뷰 후기였습니다! 브레인포그와 건망증, 집중력저하에 도움이 되고 배부름이 오래가는 식단으로 좋았습니다.