박나래 취화채 레시피/후기 정보
요즘 같이 더운 여름! 밤까지도 공기가 텁텁하고 더운데요. 이럴 때 먹고 마시기 너무 좋은 술이자 화채가 있습니다! 나혼산에 나왔던 박나래 님의 취하는 화채, 취화채 입니다! 이번 여름, 꼭 드셔보세요!
오늘은 취화채 레시피와 만드는 방법, 들어가는 취화채 재료 소개와 직접 만들어 먹어 본 후기까지! 정리해 볼게요!
재료
얼음 3kg
오렌지, 얼린 수박, 베리류 등 과일
자몽 허니블랙티 하피볼
젤리
보드카
참고로 자몽 허니블랙티 하피볼 파는 곳은 GS25 편의점입니다! 한 캔 당 5,500원에 팔고 있어요! 은근 품절 잘되는 거 같으니 잘 찾아보세요! 저는 우리 동네 GS앱으로 주변 편의점들 확인해서 쉽게 찾았습니다!
우리동네 GS앱으로 재고조회 하는 방법은 아래 포스팅에 상세히 설명해뒀으니 참고하세요!
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레시피
1. 워터저그나 깊고 큰 그릇에 얼음 넣기
-얼음을 많이 넣어야 시원하고 좋아요!
2. 오렌지, 얼린 수박, 베리류 등 원하는 과일들을 잔뜩 넣습니다!
-과일은 그냥 본인이 원하는 종류로 마음대로 넣되 수박은 넣어줘야 화채 느낌이 나요! (수박이 필수는 아님!)
3. 자몽 허니블랙티 하피볼 3캔 붓기
-꼭 자몽 허니블랙티 하피볼이 아니더라도 단맛이 나는 과일향 탄산이 든 술을 부어주면 됩니다!
4. 젤리 한팩 뜯어 위에 부어주기
-박나래님은 하리보를 쓰시더라고요!
5. 보드카 작은 병 두 명 붓기
-과일향이 나는 걸로 넣어주는 게 맛있어요!
만들어 본 맛 후기
한줄평 - "여름 친구들과 놀러 가서 만들어 먹기 좋은 힙하고 달달한 술!"
취화채는 각종 과일들과 술을 넣어 만든 취하는 화채입니다!
맛은 전체적으로 자몽 허니블랙티 하피볼 때문에 스타벅스 자허블 같은 맛이 은은하게 나고, 각종 과일들의 향과 맛이 기분 좋게 섞여서 달달하면서 새콤하고 술 느낌도 나고 맛있습니다! 술이 술술 들어가요!
자몽 허니블랙티 하피볼이 하이볼 캔인데 사실 하피볼 캔 자체로만 먹으면 뭔가 아쉽고 부족한 느낌이었는데 이렇게 취화채로 먹어주니 정말 맛있더라고요!
후반부에는 하리보 젤리들이 술을 빨아들여 통통해지는데 살짝 녹아 나오면서 단맛을 추가해 줍니다. 함께 씹어먹으면 부드럽고 쫀득하게 잘 씹히고 너무 좋아요! 하지만 젤리와 과일을 함께 먹는 건 비추합니다! 입안에서 따로 놀아요.
취화채에는 과즙이 많은 과일들을 넣어야 맛있어요! 상큼하고 새콤해서 맛이 강한 과일들을 넣어줘야 더 맛있더라고요!
취화채 추천과일로 수박, 레몬, 오렌지, 라즈베리, 자두, 파인애플 등의 과일들을 적극 추천드립니다! 다만 오렌지나 레몬은 나중에 술과 함께 씹어 먹기엔 불편해서 즙 위주로 먹는 걸 추천드려요! 샤인머스켓이나 복숭아 같은 것도 먹기 편하고 맛있어서 취화채에 넣는 거 추천드립니다! 특히 요즘 복숭아 철이라서 구하기도 쉽고 맛있어요!
저는 수박, 복숭아, 샤인머스켓, 오렌지, 냉동 베리류를 넣었는데 모두 정말 맛있었습니다! 근데 그중에서도 수박과 복숭아가 씹을 때 특히 맛있었어요. 얼린 수박은 약간 필수 같습니다.
이렇게 과일들과 술을 함께 넣고 다 같이 나눠먹는 술 중에 가장 비슷하게 느껴진 건 와인과 과일들로 만드는 샹그리아였는데요! 샹그리아와 다른 점은 과일들에 쓴 맛이 덜 배여서 훨씬 맛있게 먹을 수 있다는 점과 과일향이 덜 묻힌다는 점이었습니다! 그래서 더 여름용 술이라는 느낌이 강하게 들고 상큼했고요!
캠핑 갔을때나 계곡에 갔을때 먹으면 특히 더 맛있게 느껴질것 같았습니다!
단점을 꼽자면, 취화채를 다 먹고 남는 과일들이 많아서 음식물 쓰레기가 많이 나왔고 손도 많이 가고 나중에 정리하기가 조금 힘들었습니다! 하지만 놀러 가서 친구들과 다 같이 만들어먹는다면 별로 힘드시진 않을 거예요!
별점: ★★★★☆
이상, 핫케잌의 박나래 취화채 만들어 본 맛 후기, 취화채 재료, 취화채 레시피 정리 소개까지! 솔직리뷰 후기였습니다! 이번 여름 친구나 가족들과 여름을 시원하게 나면서 분위기 내기, 인스타에 자랑할만한 최신 유행 인싸 술 만들어 먹어보기, 놀러 가서 다 같이 먹기 좋은 여름 술 만들어 먹기로 취화채를 정말 추천드립니다!
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